二、項目概況和招標范圍
項目規模：詳見招標文件
2.1項目名稱：山東輕合金股份有限公司餐飲服務外包項目
2.2項目類型：工程服務
2.3項目概況：一、業務管理情況
自2023年起，公司食堂業務實行外包模式，為公司全體員工提供午餐，為中班員工提供晚餐兩項就餐服務，無早餐服務，且未對業務外包人員開放用餐。食堂業務屬于山東能源內部產業協同，未進行公開招標，以參考山東能源其他企業用餐標準的中下限，通過談判確定外包費用總價。經過三年運營，不斷采納員工意見建議，優化菜品種類，提升菜品質量，食堂整體服務質量與餐飲水平已達到公司要求。
二、合同執行情況
目前合同即將到期，按照高端相關規定需進行公開招標。
三、業務調整思路
結合公司員工結構變化及用餐需求升級，2026年對食堂業務服務進行優化調整，具體如下：
（一）2026年公司總人數為1017人，其中正式員工624人、業務外包393人。為穩定外包人員隊伍、增強員工企業認同感，計劃向業務外包人員開放食堂用餐。
（二）用餐服務范圍原為每日一餐，為早班、大班人員提供午餐，為中班人員提供晚餐。調整后新增早餐，形成“早餐+午餐+晚餐”的三餐全覆蓋用餐模式。為早、中、夜班員工提供早餐和晚餐，為全員提供午餐，滿足員工全天候用餐需求。
（三）用餐標準為早餐7元、午餐15元、晚餐10元，午餐與晚餐用餐標準未發生變化，食堂業務外包預算約為每年442萬元，三年預算總額約為1326萬元，預算額度結合人員班制、用餐人數、用餐標準及服務范圍調整測算得出，保障外包服務有序開展。
2.4項目地點：山東省·濟寧市·鄒城市
2.5招標范圍：
為山東輕合金股份有限公司職工提供早、午、晚餐(以套餐形式提供，兩葷兩素）及臨時性用餐，須保障不少于500人就餐的能力。
2.6服務期：自合同簽訂之日起三年。
2.7其他：/
三、投標人資格要求
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資格項目 |
資格要求 |
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營業執照 |
投標人應為在中華人民共和國境內注冊的法人或其他組織，提供有效的營業執照掃描件。 |
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資質要求 |
投標人應具有市場監督管理部門頒發的《食品經營許可證》，提供證書掃描件。 |
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財務要求 |
投標人應具有良好的財務狀況，沒有處于被責令停業、財產被接管、破產或其它關、停、并、轉等狀態，有足夠的流動資金承擔本項目的實施，提供近2年（2023-2024年）經會計師事務所/審計機構審計的財務報表（包括資產負債表、現金流量表、利潤表和財務情況說明書的掃描件）或提供承諾書。（投標人的成立時間少于規定年份的，應提供成立以來的財務報表）。 |
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業績要求 |
投標人2023年至今具有不少于2個餐飲服務業績，提供合同首頁、雙方簽署頁以及合同關鍵頁，以簽署日期為準。 |
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信譽要求 |
1.投標人在報名期間和投標有效期內未被列入承包商黑名單、灰名單。 2.投標人在項目評審期間不存在被列為失信被執行人的情形，具體認定以全國企業信用信息公示系統（https://www.gsxt.gov.cn/）和信用中國(https://www.creditchina.gov.cn/）網站檢索結果為準。 3.投標人近三年（2022年至今）未發生過較大及以上食品安全事故、一般及以上突發環境事件、員工職業健康事故或者質量事故，未在開標前12個月內發生過一般食品安全事故，提供承諾書。 |
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團隊要求 |
項目負責人要求：項目經理須具有大專及以上學歷，具有5年(含)以上類似工作經驗。 其他主要人員要求：廚師長須具有高級技師(一級)資質。 服務人數不低于25人，廚師證國家職業資格一級2名，二級3名；面點師國家職業資格一級1名，所有服務人員均須有健康證。提供相關證明材料(勞動合同或社保繳納證明、廚師長等級資質、健康證須提供掃描或復印件) |
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其他要求 |
不接受聯合體參與。不接受代理商參與。 |
四、招標文件的獲取
獲取時間：2026-05-06 18:00:00.0至2026-05-12 18:00:00.0